火龙果花瓣吐司
1、准备好所有的材料

2、红心火龙果榨汁后要过滤哦

3、把材料2放入松下105面包机,先是程序12揉好后再程序10进行面包面团一发

4、材料1我是进行手揉的,二十分钟左右出现手膜,达到完全状态,其实揉好后应该放冰箱一会儿,我先发了,所以二种面团不同步就容易发过头

5、发好的面团盖上保鲜膜静置十分钟,面包机面团发得正好,手指沾干粉点进去不回缩

6、取10克红色面团搓成和模具同样长度的细条,35克白色面团也搓成和模具同样长度的细条,90克白色面团擀成和模具同样长度,宽度要正好能包裹这二条细条

7、白色面团包裹红色面团,面团边缘捏紧成一长条

8、取32克红色面团,分成每个一克的小面团,滚圆

9、在90克面团上依次放上15个小面团

10、把长条放在中间

11、面团边缘捏紧又成一长条

12、把剩下的白色面团也擀成和模具同样长度,宽度要正好能包裹前面长条, 也依次放上18个小面团

13、把前面长条也放在中间包裹起来边缘捏紧

14、把剩下的红面团也擀成和模具同样长度,宽度正好能包裹前面长条的片状,卷起来

15、放入模具进行二发,因为二发对温度和湿度都有要求,所以烤箱发酵温度为四十度左右,同时放一盆热水增加湿度

16、,30分钟进行烘烤

17、:出炉了,颜色虽然有些氧化但还是美美的

18、是不是一朵美丽的花呀

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。