如何制作简单的家常小炒?
1、准备泡好的腐竹和木耳,水开下入锅中烫一下捞出,
2、锅烧油,葱蒜爆香,放一勺郫县豆瓣酱加点生抽蚝油盐鸡精,炒香倒入青红辣椒,
3、焯好水的腐竹,木耳,翻炒片刻。水淀粉勾芡即可。
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1、准备泡好的腐竹和木耳,水开下入锅中烫一下捞出,
2、锅烧油,葱蒜爆香,放一勺郫县豆瓣酱加点生抽蚝油盐鸡精,炒香倒入青红辣椒,
3、焯好水的腐竹,木耳,翻炒片刻。水淀粉勾芡即可。