凉拌豆角的制作
1、将豆角摘成3cm的长度

2、蒜可用到先拍扁,再用刀剁成蒜泥


3、粉条用开水泡软,长度大约6~7cm

4、锅中倒水加热

5、将豆角倒入烧开的水中

6、豆角煮软,尝起来没生味即可捞出,

7、把水沥干,盛入碗中

8、加入蒜泥、食盐、味精


9、倒入白醋

10、粉条放在碗中,均匀搅拌,一定要趁热将调料都放好,这样容易入味,搅拌

11、放入两勺辣椒油,

12、滴点香油,搅拌

13、凉拌豆角完工!!!


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