鱼翅的家常做法
1、先把买来的鱼翅泡发。
2、把豆芽洗净。
3、辣椒先用醋泡一下。
4、开火，先放高汤，开锅后再放入鱼翅，豆芽，盐，味精。快熟时把和好的淀粉倒入锅中，撒上写芫荽。
5、出锅后再放上一些辣椒，美味啊。
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1、先把买来的鱼翅泡发。
2、把豆芽洗净。
3、辣椒先用醋泡一下。
4、开火，先放高汤，开锅后再放入鱼翅，豆芽，盐，味精。快熟时把和好的淀粉倒入锅中，撒上写芫荽。
5、出锅后再放上一些辣椒，美味啊。