如何炖海南椰子鸡
1、开椰子取椰汁。
2、椰肉洗净切条。
3、把鸡腿、红枣、枸杞、党参、椰肉、胡萝卜放入椰子。
4、把椰汁倒回，锡纸包裹好。
5、水开后转小火，炖一个小时。
6、青菜焯水，香菇煎过，勾芡摆盘即可。
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1、开椰子取椰汁。
2、椰肉洗净切条。
3、把鸡腿、红枣、枸杞、党参、椰肉、胡萝卜放入椰子。
4、把椰汁倒回，锡纸包裹好。
5、水开后转小火，炖一个小时。
6、青菜焯水，香菇煎过，勾芡摆盘即可。