1、准备好主料
2、薏米提前泡水2小时以上
3、排骨用滚水焯一下，洗净浮沫
4、姜切片
5、海带反复清洗干净后打成扭结（也可以用滚水焯一下）
6、沙煲放足量水，放入焯好的排骨、薏米、海带、姜片，大火烧开后小火煲1.5—2个钟
7、2个钟后放入适量盐就可以了
