家常美味 ——葱炒里脊
1、猪里脊肉切大薄片。我切得大约有1.5cm宽,4cm长。

2、肉片中放入2勺生抽和1勺淀粉腌渍10分钟。

3、洋葱切块。

4、炒锅热油炸香姜末后放入胡椒粉。

5、放入里脊肉片。

6、把里脊肉炒至变色。

7、一直炒到里脊肉表面微焦出油。

8、放入洋葱块,同时加盐。

9、最后炒到洋葱微蔫加一勺芝麻即可。

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1、猪里脊肉切大薄片。我切得大约有1.5cm宽,4cm长。

2、肉片中放入2勺生抽和1勺淀粉腌渍10分钟。

3、洋葱切块。

4、炒锅热油炸香姜末后放入胡椒粉。

5、放入里脊肉片。

6、把里脊肉炒至变色。

7、一直炒到里脊肉表面微焦出油。

8、放入洋葱块,同时加盐。

9、最后炒到洋葱微蔫加一勺芝麻即可。
