无敌果香煎鸡翅

1、鸡中翅洗净，一面用刀划两刀，方便入味，放入一点点盐和料酒.

2、搅拌均匀，放一边腌制一小时。

3、取一小碗，放入半汤匙番茄酱，半汤匙生抽、1汤匙白糖，四分之一汤匙红醋.

4、再放入大半碗的水，搅拌均匀成酱汁。

5、将所有材料准备齐全.

6、 平底锅加入适量的油.

7、放入鸡翅和姜片煎至一面金黄.

8、苹果去皮去核切块备用.

9、放入苹果.

10、煎至两面金黄。

11、将事先调好的调料倒进去.

12、大火煮开.

13、 中小火加盖烧约十分钟，中途翻一下面，收汁。

14、调入一点淀粉水.

15、收浓汁

16、取出装盘食用即可.