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怎么做爆炒肥牛卷
2025-09-28 03:27:07
生姜切丝,葱切丝,蒜切片。洋葱切丝,红辣椒切丝,青辣椒切丝。锅内煮开水,放入葱姜,盐,花椒,料酒。锅内下入牛肉卷焯水,两分钟后捞出。锅内热油,放入花椒,炒出香味捞出。锅内放入肉卷,洋葱丝,葱姜蒜。加入青红辣椒丝,翻炒均匀。加入料酒,蚝油,生抽,白糖。翻炒一分钟。
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