胡萝卜甜菜根沙拉
1、部分材料。
2、甜菜根去皮刨成丝；
3、胡萝卜去皮刨成丝；
4、花生仁烤5分钟去外皮；蒜切片，入碗中加熟白芝麻、醋、黑胡椒粉、盐，淋入热油；
5、甜菜根丝和胡萝卜丝拌匀；
6、倒入花生仁、拌好料汁拌匀，撒上葱花即可。
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