耗油炒西兰花的做法
1、西兰花摘好一朵朵小块的，洗干净，生姜切末
2、西兰花放入清水中浸泡几分钟
3、西兰花捞起沥干水份，摆盘
4、起油锅，倒入姜蒜末炒香
5、倒入酱油和淀粉水勾芡
6、欠汁烧好淋上西兰花
7、完成上桌
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