如何做好金线莲瘦肉汤
1、瘦肉剁成茸,姜片包在肉茸里,揉成圆球状。

2、金线莲洗净备用。

3、将肉球与金线莲一同入盅,加适量清水。

4、将盅入煲,煲1小时20分钟。

5、出锅调入适量盐即可。

6、汤清肉香,淸热解毒。

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