香干肉丝炒鸡蛋怎么做
1、将鸡蛋打入碗中搅匀备用。
2、将香干切条，里脊肉切丝。
3、用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制15分钟。
4、起锅烧油，倒入鸡蛋煎炒捞出。
5、翻炒里脊肉丝、香干，放盐，生抽后倒入鸡蛋翻炒即可。
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