凉拌蒜末西兰花的做法
1、将西兰花掰成小块，倒入锅中，放少许油，焯水。
2、焯好之后，冷水过凉备用。
3、放入适量盐，鸡精，
4、放入适量蒜末，辣椒圈。
5、放入适量白糖，生抽，香油。
6、放入一小勺啤酒，搅拌均匀就可以了。
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