女人必学的西北面皮的做法，十分好吃！
1、搅面糊，放入一点食用碱面，增加面皮的柔韧性。
2、将一勺面糊倒入面皮锣锣。
3、上锅，中火蒸十分钟。
4、晾凉。
5、切条。
6、黄瓜切丝。
7、盛入碗里，放入油泼辣子，生抽，醋等调料，依照个人口味。
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1、搅面糊，放入一点食用碱面，增加面皮的柔韧性。
2、将一勺面糊倒入面皮锣锣。
3、上锅，中火蒸十分钟。
4、晾凉。
5、切条。
6、黄瓜切丝。
7、盛入碗里，放入油泼辣子，生抽，醋等调料，依照个人口味。