油条怎么制作
1、面粉、盐、泡打粉和小苏打，倒入植物油和水混合均匀。
2、再倒入适量水，揉成面团加适量油抹匀。
3、盖上保鲜膜，冷藏松弛3~4小时。
4、面团压扁，切成小段，用筷子压紧。
5、将两块面剂子捏在一起，拉成麻花状。
6、下入油锅炸制即可。
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