糖蚕豆的步骤
1、泡好的胡豆切开一刀口子入味
2、放入锅里煮熟
3、捞出
4、锅中倒油炸胡豆小火
5、炸酥后捞出
6、备好调料
7、锅中放糖炒化
8、炒到起大泡
9、放入胡豆加淀粉 调料快速翻炒
10、关火翻炒裹上汤汁
11、装盘
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1、泡好的胡豆切开一刀口子入味
2、放入锅里煮熟
3、捞出
4、锅中倒油炸胡豆小火
5、炸酥后捞出
6、备好调料
7、锅中放糖炒化
8、炒到起大泡
9、放入胡豆加淀粉 调料快速翻炒
10、关火翻炒裹上汤汁
11、装盘