怎样做爆炒生肠
1、肥肠切小花状。
2、放盐料酒抓匀去腥。
3、清水洗一下。
4、用水焯水放一片姜。
5、把肥肠放进锅里爆炒。
6、加入青红椒，洋葱。
7、生抽，黑胡椒，耗油。
8、加水淀粉。
9、炒完出锅。
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1、肥肠切小花状。
2、放盐料酒抓匀去腥。
3、清水洗一下。
4、用水焯水放一片姜。
5、把肥肠放进锅里爆炒。
6、加入青红椒，洋葱。
7、生抽，黑胡椒，耗油。
8、加水淀粉。
9、炒完出锅。