豆沙手工月饼的做法
1、材料:枧水,转化糖、月饼馅


2、容器里放入枧水,转化糖浆,花生油,面粉,活成面团,醒2个小时

3、月饼皮称30克

4、月饼馅称45克

5、准备包月饼

6、月饼皮包月饼馅

7、先喷水,烤5分钟,再出来刷蛋液

8、再烤20分钟

9、出锅前凉凉

10、完成

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1、材料:枧水,转化糖、月饼馅


2、容器里放入枧水,转化糖浆,花生油,面粉,活成面团,醒2个小时

3、月饼皮称30克

4、月饼馅称45克

5、准备包月饼

6、月饼皮包月饼馅

7、先喷水,烤5分钟,再出来刷蛋液

8、再烤20分钟

9、出锅前凉凉

10、完成
