榨菜蒸鱼腩的做法
1、洗净鱼腩，沥干水分，切成块
2、起油锅
3、放入鱼，用慢火煎至两面金黄色
4、盛出
5、加入姜丝
6、加入榨菜丝
7、加入豆豉、油、盐、砂糖、蒸鱼豉油，待饭滚的时候，放入电饭煲蒸至饭熟的时候就好了
8、取出，撒上葱花
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