糖醋小排的做法
1、油锅加入生姜和小排翻炒到变色捞起
2、锅里加入冰糖融化
3、放入小排翻炒至焦糖色
4、加入水，生抽，老抽，酒焖煮30分钟左右
5、等汤汁收到差不多，加入水淀粉
6、汤汁收黏稠即可出锅
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1、油锅加入生姜和小排翻炒到变色捞起
2、锅里加入冰糖融化
3、放入小排翻炒至焦糖色
4、加入水，生抽，老抽，酒焖煮30分钟左右
5、等汤汁收到差不多，加入水淀粉
6、汤汁收黏稠即可出锅