如何做香辣炒面
1、准备食材，先将洋葱、尖椒切好，备用。
2、肉丝加黄酒，加少量盐拌匀，淀粉上浆。
3、锅里放油，开始炒肉，炒熟后盛出。
4、锅里添水下面条，煮熟后过凉水，然后加入少量油、生抽拌匀
5、将肉、洋葱、尖椒放入油锅中翻炒。
6、下面条，翻炒匀。
7、面条翻炒匀后，放入葱花，关火。
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