鸭胗有哪些做法
1、鸭胗切薄片，用姜片，盐，料酒腌制片刻。
2、蒜苔洗净切好。
3、起油锅，鸭胗片下锅翻炒。
4、起油锅，放蒜苔，大火快速翻炒。
5、蒜苔变软时，放入鸭胗片一起翻炒。
6、中火翻炒几十秒即可出锅。
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1、鸭胗切薄片，用姜片，盐，料酒腌制片刻。
2、蒜苔洗净切好。
3、起油锅，鸭胗片下锅翻炒。
4、起油锅，放蒜苔，大火快速翻炒。
5、蒜苔变软时，放入鸭胗片一起翻炒。
6、中火翻炒几十秒即可出锅。