猪血粉丝怎么做
1、备材料,猪血清水泡一段时间,最好买来就泡上。五花肉选肥肉部分切成丁。油最后没用。
2、葱切小段,姜切丝,油方分成小块
3、丝冷水泡软。

4、血切条,放开水煮一下,温水清洗几遍。
5、锅放油,先下姜丝爆锅。
6、五花肉丁翻炒出油。

7、足量水。
8、锅后放入猪血。
9、入泡好的粉丝。

10、次烧开后放油方。
11、生抽,盐,胡椒粉,醋等调味,停火出锅。
12、碗内撒香葱。

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