腊肉炒秋葵
1、秋葵先用开水焯片刻。
2、过一下凉水切成丁。
3、烧热油锅倒入切成片的腊肉。
4、当腊肉炒至香脆后加入大蒜。
5、稍炒片刻后加入秋葵一起炒。
6、调入少许盐、鸡精勾薄生粉芡即可熄火上碟。
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1、秋葵先用开水焯片刻。
2、过一下凉水切成丁。
3、烧热油锅倒入切成片的腊肉。
4、当腊肉炒至香脆后加入大蒜。
5、稍炒片刻后加入秋葵一起炒。
6、调入少许盐、鸡精勾薄生粉芡即可熄火上碟。