芝麻红薯的做法
1、红薯洗净。
2、削去皮。
3、切丝泡入冷水里，以免氧化。
4、白芝麻炒熟，葱切粒。
5、起锅，加入油。
6、油热加入葱，小火煸香。
7、下入红薯丝翻炒，均匀裹上油。
8、加入水，菜高度的1/3，盖住焖制。
9、加入盐翻炒匀，再加入白砂糖翻炒匀既可。
10、装入盘中，撒上芝麻。
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1、红薯洗净。
2、削去皮。
3、切丝泡入冷水里，以免氧化。
4、白芝麻炒熟，葱切粒。
5、起锅，加入油。
6、油热加入葱，小火煸香。
7、下入红薯丝翻炒，均匀裹上油。
8、加入水，菜高度的1/3，盖住焖制。
9、加入盐翻炒匀，再加入白砂糖翻炒匀既可。
10、装入盘中，撒上芝麻。