鸡肉抓饭的电饭锅做法
1、淘米,然后搁置在一边

2、葡萄干、杏干 洗干净,搁置一边

3、鸡肉用酱油、咸盐、黑胡椒腌制20分钟,
然后入油锅翻炒至变色(稍微发黄) 盛出锅

4、直接倒入切丝的胡萝卜,放盐后翻炒到胡萝卜变蔫(把水份炒出来)

5、先把炒好的胡萝卜放入电饭锅(连炒菜的油一起倒入)

6、第二层鸡肉(鸡肉也可切小再放入)

7、第三层米饭,要均匀的铺在上面。

8、倒入与米饭等量的水,沿着锅子边缘缓慢倒入(一定要沿着边)

9、把葡萄干、杏干均匀的放在最上层。 然后开启电饭锅做饭功能。

10、做好饭后把锅内米饭等拌开 在闷上半个小时就可以享用。

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