红烧腔骨怎么做
材料;
主料:腔骨700g
辅料:葱姜适量 香叶10g 桂皮10g 八角10g 酱油2勺 盐4g 料酒1勺 干辣椒10g
红烧腔骨详细制作步骤
6、入腔骨,与糖色煸炒均匀。
7、烹入酱油使糖色颜色更加红亮。
8、倒入汤锅中。
9、倒入温水至没过锅中的腔骨。大火烧开加入料酒、葱姜 干辣椒 大料 桂皮 香叶。
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材料;
主料:腔骨700g
辅料:葱姜适量 香叶10g 桂皮10g 八角10g 酱油2勺 盐4g 料酒1勺 干辣椒10g
6、入腔骨,与糖色煸炒均匀。
7、烹入酱油使糖色颜色更加红亮。
8、倒入汤锅中。
9、倒入温水至没过锅中的腔骨。大火烧开加入料酒、葱姜 干辣椒 大料 桂皮 香叶。