肉片炒淮山的做法
1、淮山去皮切片，焯过水后用清水浸泡。
2、猪肉洗净去皮切片。
3、油热倒入猪肉翻炒变色。
4、倒入淮山翻炒均匀。
5、出锅前加入食盐炒匀调味即可。
6、成品。
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1、淮山去皮切片，焯过水后用清水浸泡。
2、猪肉洗净去皮切片。
3、油热倒入猪肉翻炒变色。
4、倒入淮山翻炒均匀。
5、出锅前加入食盐炒匀调味即可。
6、成品。