孜然对翅怎么做
1、大蒜去衣切碎。
2、在鸡翅中加入蒜、白砂糖、盐、料酒、生抽、生粉、孜然粉。
3、拌匀后腌制半小时。
4、锅中倒入花生油烧热。
5、放入对翅，小火煎至两面微黄。
6、放入蚝油、腌料、清水。
7、中火闷15分钟，期间翻动两三次。
8、收汁后撒上孜然。
9、出锅装盘即可。
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1、大蒜去衣切碎。
2、在鸡翅中加入蒜、白砂糖、盐、料酒、生抽、生粉、孜然粉。
3、拌匀后腌制半小时。
4、锅中倒入花生油烧热。
5、放入对翅，小火煎至两面微黄。
6、放入蚝油、腌料、清水。
7、中火闷15分钟，期间翻动两三次。
8、收汁后撒上孜然。
9、出锅装盘即可。