懒人版上汤豆苗
1、锅里放水,烧开
烧水的同时,把豆苗洗干净
然后把豆苗放进锅里,焯熟
捞起豆苗,用个大碗装好待用
(这焯水的过程大概有三几分钟就可以了,当然如果你喜欢软一点的,也可以煮久一点)
(大R全程用电磁炉,不要问我为什么,方面嘛)

2、把锅里的水倒掉以后
重新装大概一饭碗的水
下半个(1/2)家乐浓汤宝,我用的是鸡汤味
(也不要问我为什么用浓缩汤膏,而不下点新鲜猪肉,还是那句,方面嘛)

3、浓汤宝融化以后
打个鸭蛋
用筷子迅速打散
(事实上,鸡蛋也可以的,只是因为大R家里鸡蛋刚好用完了,所以...)


4、蛋花汤煮开以后
倒进装着豆苗的大碗里
然后完工啦~

5、来自大R的话:
细心的观众可能会留意到,
大R全程都没有下一点其他的调味料或者油
一是因为浓汤宝的味道已经足够了,完全没必要再放其他调味料
二是平时这样做大R比较喜欢重一点的口味,所以一般做青菜,不影响口感的情况下,能不放油就不放
这样做的豆苗,不放油也不觉得太寡,而且也不会说像其他青菜,没有油会觉得干。因为它有鸡蛋汤嘛
好啦,大R在百度经验是新手,篇子没有写得很好,请多多包涵~
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