姨妈给我做玫瑰豆沙馅儿

1、红豆，250克，泡一下午水。放入高压电饭锅，多放些水，在粥里煮。没有高压电饭锅。也可与普通电饭锅配套使用。

2、将煮熟的红豆倒入破墙器中，加入130克油，压碎200片玫瑰酱。一次半斤红豆酱就够了。如果你吃不完，就把它放进冰箱里，摸着地。最好尽量多用。

3、这是打茸的红豆沙。

4、把红豆放在烤盘里。

5、不时地把它翻过来。

6、用烤箱非常快，想烤多干都可以而且省事，效果非常好。做好的豆沙馅，包粽子，做夹沙肉(甜烧白)甜包子等。这个甜度正好，没有玫瑰酱的，可以用等量的白糖替代。