凉拌牛肉怎么做

2025-10-01 04:14:32

1、冷水+牛腱煮开后关火，牛腱冲冷水

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2、所有中药材放进棉袋包成一包

凉拌牛肉怎么做

3、冷水+煮过牛腱+葱结姜片蒜头香料包大火煮开后转小火煮1.5小时(须盖锅盖)，熄火闷0.5小时，取出放凉

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4、将辣椒切碎蒜头切末加上酱油等调味料搅拌均匀

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5、牛腱肉切薄片，放上适量香菜，淋上调味酱汁.辣椒油

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6、上菜啰～

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