猪肉脯的做法

1、准备的原料。

2、精肉去膜，剁成泥，越细越好。

3、剁好的肉泥加入除蜂蜜以外所有的辅料。

4、一个方向搅拌上劲冰箱冷藏半小时。

5、按烤盘的大小，表面铺上保鲜膜，将肉泥擀成薄片。

6、移入烤盘内。

7、蜂蜜加少许清水勾兑均匀，在肉片的表面刷上一层。

8、烤箱200度预热，中层烤制10分钟，再从烤盘移出，翻面再刷上一层蜂蜜水，继续烤10分钟。

9、稍微放凉切块即可。