吃了辣椒后喝什么能立即解辣？淘宝每日一猜

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【单选】吃了辣椒后，喝什么能立即解辣？

A、茶

B、水

C、牛奶

D、碳水饮料

2、正确选项：牛奶；

解析：牛奶中的蛋白质可以和辣椒素发生反应，减轻辣味，同时保护胃肠道和口腔黏膜，缓解疼痛等不适症状。最好是喝比较稠的牛奶，并冰镇一下，解辣效果更佳。