小猪慕斯蛋糕(超可爱,弟弟超级喜欢)
1、原材料。

2、牛奶温热,加奶油奶酪、巧克力粉、细砂糖,搅拌融化。

3、吉利丁粉加一点点水,加入温热的巧克力牛奶液,搅拌融化,过筛放凉。

4、4寸慕斯圈,底部放一片可可蛋糕。

5、
倒入慕斯液,冷藏凝固。
6、
电吹风绕圈吹慕斯圈。
7、脱模,白巧克力加红色素,做小猪的鼻子和耳朵。巧克力豆作为小猪眼睛。

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