红烧青占鱼怎么做

2025-10-22 10:15:57

1、青占鱼2条

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2、青占鱼去鳃，去肚，洗净，擦干水分

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3、生姜切细末

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4、蒜去皮切成细末

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5、小葱切成小段

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6、锅里油热，放入青占鱼，两面煎透，加生抽，料酒，盐，十三香，少许，再加一点热水，大火煮开，大火收汁，撒些葱花即可

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