黄豆炖猪脚怎么做
1、将黄豆用清水浸泡一个小时。
2、将猪脚洗趴泪干净，冷水下锅。
3、下入姜片和料酒。
4、大火烧开，撇去浮沫，煮5分钟。
5、捞出后用清水洗肺亲干净，放入炖锅中。
6、加入姜片、葱段和泡好的黄豆，加清水没过猪脚。
7、盖上盖，大火烧开，转小火慢炖一小矿驾蹲时。
8、加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
9、总结如下。
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1、将黄豆用清水浸泡一个小时。
2、将猪脚洗趴泪干净，冷水下锅。
3、下入姜片和料酒。
4、大火烧开，撇去浮沫，煮5分钟。
5、捞出后用清水洗肺亲干净，放入炖锅中。
6、加入姜片、葱段和泡好的黄豆，加清水没过猪脚。
7、盖上盖，大火烧开，转小火慢炖一小矿驾蹲时。
8、加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
9、总结如下。