鹅蛋炒尖椒
1、尖椒洗净后，斜切成丝备用。
2、锅内倒入食用油，烧热后倒入打散的鹅蛋液，翻炒成块。
3、锅内放入尖椒丝翻炒2分钟，炒至尖椒变软即可。
4、锅内撒入盐调味，放入1勺蚝油翻炒均匀，出锅盛盘。
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1、尖椒洗净后，斜切成丝备用。
2、锅内倒入食用油，烧热后倒入打散的鹅蛋液，翻炒成块。
3、锅内放入尖椒丝翻炒2分钟，炒至尖椒变软即可。
4、锅内撒入盐调味，放入1勺蚝油翻炒均匀，出锅盛盘。