紫薯馅桂花糕的做法

1、将 ：糯米粉，  粘米粉，白砂糖和水放入煮锅 设定时间20秒/速度3到6，将以上材料混合，中途可停下来将锅壁材料剐下来再混合一下。

2、用手轻轻一捏成团

3、一搓易散 然后倒出来备用

4、蒸熟的紫薯去皮放入干净的主锅，放入10克黄油，5秒/速度5 混合成细腻的紫薯馅， 馅料分成2份放入保鲜袋擀成圆片，冷藏备用。

5、将做好的米团过筛，筛入铺了湿纱布的蒸笼里，只筛入模具的一半

6、上锅前用快刀轻柔切块，因为有馅每下一刀，刀都要擦干净再下第二刀。

7、主锅放入750克水 设定45分钟/温度V/速度1 上锅蒸

8、蒸好的桂花糕出炉啦！撒上桂花和蜂蜜，好吃到停不下来！

9、特别喜欢这个无糖紫薯馅 当然也可以换成其它红豆沙馅之类的，不要太甜就行了

10、好吃，颜值高 ️