搅一搅就能成功！低卡椰子油燕麦磅蛋糕

2025-11-14 18:02:03

最近迷上了磅蛋糕，觉得好方便呀，又不用打发又不用很复杂的步骤，简简单单就能成功把黄油换成椰子油之后更清爽了，味道真的很可，蛋香味浓又不油腻，有烤箱的都可以试试哦~-材料：椰子油90g全蛋液90g糖粉80g低筋面粉105g泡打粉1.2g-做法：做法：1⃣️椰子油隔热水，搅拌至完全融化2⃣️加入糖粉，搅拌均匀3⃣️再加入蛋液，搅拌至顺滑无颗粒，提起单抽有纹路即可4⃣️长方形模具铺上油纸，从高处倒入面糊，用刮刀稍微刮平一下表面5⃣️撒上燕麦，用勺子压一下，让燕麦粘在蛋糕糊上6⃣️烤箱预热，参考温度时间上火170度，下火180度，25分钟上火要稍微低一点哦，这样表面的燕麦才好看，不容易烤黑7⃣️出炉后撕去油纸，等稍微放凉就可以吃啦

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