千层蛋糕的简单做法

1、鸡蛋打散，加入糖粉搅拌打匀，不要打过头了

加入牛奶搅拌，加面粉拌匀成面糊

2、黄油加热融化，倒入面糊中，搅拌，拌匀后放入冰箱冷藏半个小时左右

 平底锅涂一层油（最好是不粘锅的） 加热，放一勺面糊进去！大约70-80毫升左右，煎凝固，千万别翻面哦，

3、然后把面糊分别煎完后，大约是12块左右，放凉待用

取一个干净的容器，加入淡奶油和糖 打发

4、芒果洗干净，取肉（看个人爱好，也可以放黄桃，苹果，草莓等）

5、把没煎的一面朝上摆着，铺上一层打发好的奶油，慢慢叠加 从第一层到第六层 每层都铺奶油 在铺一些芒果肉（或者其他水果） 在铺上奶油，然后把下一块饼皮盖上