玉米排骨汤的独家做法

1、准备齐所有食材：排骨、黑玉米、干红枣、葱、生姜。

2、将排骨用清水多洗几次直至将血水洗净，沥干水份后放入盘子中，加入盐、黄酒和醋，充分拌匀后腌制10分钟以上。

3、干红枣洗净，提前放入碗中，清水浸泡半小时左右，如果没有时间，红枣也可以不用清水浸泡。个人比较喜欢红枣放入汤中的味道，如果有小伙伴不喜欢的话，红枣也可以不用加哦！

4、将黑玉米须摘干净，黑玉米洗净后用刀将每个玉米切成3块，共切了9块、葱切成长段、生姜切成片。

5、将腌制好的排骨放入高压锅中，然后将黑玉米、红枣、葱段和生姜都加入其中。

6、将所有食材放入高压锅后，加入适量清水，喜欢喝汤的话可以多加点水，盖上锅盖通电。

7、将高压锅按键拨到“排骨汤”处，时间大约加压15分钟左右，等时间到，将高压锅解压后打开锅盖。

8、将香喷喷的排骨汤盛入汤碗中，不用加入鸡精味道也很鲜美哦！如果您觉得味道不够鲜美的话，也可以调入少量鸡精，小编我没有加鸡精哦！鸡精还是少吃比较好。