金汤小米煮鱼滑
1、1、将鱼滑入沸水中焯熟，捞出控水。
2、2、将山西小米蒸成小米饭，取出待用。
3、3、金瓜去皮切小块，蒸烂打成蓉;广东菜心切成粒。
4、4、锅置火上，加入鸡汤，下入鱼滑、小米饭、金瓜蓉，入调料调味，最后加入菜心粒，煮开锅，倒入容器中上桌即可。
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1、1、将鱼滑入沸水中焯熟，捞出控水。
2、2、将山西小米蒸成小米饭，取出待用。
3、3、金瓜去皮切小块，蒸烂打成蓉;广东菜心切成粒。
4、4、锅置火上，加入鸡汤，下入鱼滑、小米饭、金瓜蓉，入调料调味，最后加入菜心粒，煮开锅，倒入容器中上桌即可。