秘制红烧肉不油腻
1、 将葱切段。用开水将葱和五花肉焯大概5分钟左右

2、 将肉捞出小火煎至焦黄
待五花肉出油的时加入适量红糖,小火翻炒均匀

3、 倒入适量高汤,没过五花肉,小火煮35分钟左右

4、中小火加入适量盐,一勺老抽翻炒。

5、收汁加入适量味动山楂汁去除腥味

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1、 将葱切段。用开水将葱和五花肉焯大概5分钟左右

2、 将肉捞出小火煎至焦黄
待五花肉出油的时加入适量红糖,小火翻炒均匀

3、 倒入适量高汤,没过五花肉,小火煮35分钟左右

4、中小火加入适量盐,一勺老抽翻炒。

5、收汁加入适量味动山楂汁去除腥味
