凉拌菜头怎么做
1、菜头去皮后切片，小米椒切圈，大蒜切块，香葱切末。
2、水热下菜头，焯熟捞出，过凉水。
3、放盐、味精、生抽、陈醋、小米椒、大蒜、葱末、辣椒酱调味，搅拌均匀即可。
4、总结如下。
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1、菜头去皮后切片，小米椒切圈，大蒜切块，香葱切末。
2、水热下菜头，焯熟捞出，过凉水。
3、放盐、味精、生抽、陈醋、小米椒、大蒜、葱末、辣椒酱调味，搅拌均匀即可。
4、总结如下。