清炒木瓜的做法
1、准备好木瓜
2、木瓜去皮，切片
3、姜剁成姜末
4、起油锅，爆香姜末
5、放入木瓜
6、加入盐，炒匀
7、加入适量清水，盖上盖煮5分钟
8、加入黄豆酱，再煮3分钟
9、撒上杞子，炒匀便可上碟
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