1、打散

2、加入20g糖打匀

3、拌匀

4、筛入面粉

5、打到无颗粒状态

6、面糊再过2次筛

7、在不粘锅刷上一层油,然后倒上一勺面糊,摊成面皮,变颜色就可以起锅,晾凉

8、加入40g糖,把奶油打发,放回冰箱先继续冷藏

9、把芒果切成条形状

10、在中间放上一勺奶油

11、在奶油上放芒果

12、再在芒果上铺上奶油

13、叠起来包好,完成

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