把早餐所需要的营养都包在这款面饼里----附早餐45种面食的选择

           

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   下班的时候路过水果店。这些天一直吃葡萄。店里葡萄没剩下几串了。我问老板，怎么只有这么几串啊。他说，葡萄快没了，过几天还有最后一批。我说，既然只有这么几串我都买了，便宜点吧。老板说，好的，就跌破进价，5块钱一斤，我进货都要5块多了。Oh,myGod,原来我每天在这里买的葡萄都是6块多一斤的啊。他说，你后天还可以再来买，那是最后一批货，不过要8块一斤的。

做馅料：

1.把猪肉先剁成肉泥，记得在瘦肉里加点肥肉口感会更好；

2.依次加入榨菜，浸泡好的黑木耳，切成丝的胡萝卜，再继续剁均匀；

3.加入葱，料酒，少量生抽；

4.拌匀后备用；

包馅:

1.把醒好的面团分成60克左右大小的剂子；

2.用擀面杖擀开，中间厚四周薄，包入肉馅；

3.收口朝下，摁扁，放入平底锅；

4.盖好锅盖，大火30秒后，改小火，两面各煎8分钟。

要点回顾：

1.不加发酵粉，又要让面饼吃起来不发硬，一定要把面揉的软一点，500克面粉一般放300克水，面团里加点食用油揉面会更快，面团更光滑；

2.揉好面后记得要醒面15分钟；

3.判断揉好的面团是否光滑有个很简单也很有效的比较：摸一下自己的耳垂，就是要揉的那么软才行；

4.馅料里的肉最好是有肥有瘦，比例自己掌握，瘦肉和肥肉比例可以是2：1，3：1，4：1都可以，但不管怎样，加点肥肉口感更好；

5.加入黑木耳和胡萝卜让这款面饼更加有营养的同时，其实也是让胡萝卜更好的被我们吸收，因为胡萝卜和肉在一起是绝配啊；

6.因为是肉馅，所以这款面饼在煎的时候比平时的面饼要多用点时间，这样吃的更放心嘛！

这次又做了8个。有人又问我怎么保存，我再说一下，做好的面饼，当然是熟的啊哈哈，冷却后放入保鲜袋扎紧，再放入冷冻室，记住是冷冻室，第二天不用解冻，直接蒸一下，或者放入平底锅小火再煎5分钟就可以了啊！这样很快能把早饭做好，毕竟早上每个人都想多睡一会啊！             

             

我冰箱里有时至少有两款面饼吧，这样一周里每天的早饭也不会常常重复，今天面饼，明天面包，后天包子馄饨啊，中西合璧么最好了啊哈哈！

 学习英语:口语中总想不起怎么说的英文1.It doesn'tcount.那不算。　　2.She’s gonnabe crushed.她会崩溃的。 　　3.she’shealed.她好了。（病或者伤害） 　　4.goose  bumps鸡皮疙瘩　5.overreact反应过度6.patch thingsup with sb.和某人修复关系7.pierce my ears打耳洞8.corss thatoff my list 从单子上划掉9.how did itgo?怎么样？10.present an award颁奖11.naturalcharisma 天生丽质12.cut him someslack 放他一马13.get over with忘记14.get inline排队（everybody get in line)大家排好队　

早餐45种面食的选择：

 

  

   

 

  

  

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

   

   

  

   

           

   

    

    

   

   

   

   

  

   

   

 

Always Getting Over you影视原声Ameriacn pie2

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