简版蛋炒饭鲜香的做法(详解)
1、1、首先我们来调一个灵魂神仙调料汁 : 2勺生抽,1勺蚝油,半勺糖搅拌均匀备用。
2、2、两个鸡蛋加一点点盐打散,香肠切丁备用。
3、3、起锅烧油,下入鸡蛋液把蛋液炒至半凝固,倒入米饭翻炒均匀。
4、4、倒入神仙调料汁搅拌均匀,加入火腿,加一丢丢盐翻炒均匀,炒到自己喜欢的硬度即可出锅。
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1、1、首先我们来调一个灵魂神仙调料汁 : 2勺生抽,1勺蚝油,半勺糖搅拌均匀备用。
2、2、两个鸡蛋加一点点盐打散,香肠切丁备用。
3、3、起锅烧油,下入鸡蛋液把蛋液炒至半凝固,倒入米饭翻炒均匀。
4、4、倒入神仙调料汁搅拌均匀,加入火腿,加一丢丢盐翻炒均匀,炒到自己喜欢的硬度即可出锅。